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Poltermaschine Röscher TU 600 Liter mit Vakuum gebraucht

6.600,00 €

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Poltermaschine 600 Liter gebraucht. Fabrikat Röscher

Fleisch Poltermaschine Fleisch Tumbler

- mit Vakuum Einrichtung mit großer Busch Vakuumpumpe 25 cbm/h

- mit in der Trommel eingebaute Schikanen, wodurch eine ausgezeichnete Fall- und Reibmassage 

  durchgeführt wird und die Fleischstücke ihre natürliche Form behalten. Der Schinken zerfällt auch beim   Aufschneiden nicht mehr.


- Aroma und Safthaltung werden gesteigert, Gewichtsverluste entstehen nicht mehr.

- Poltern unter Vakuum ist auf jeden Fall zu empfehlen, damit Schaumbildung und eventuelle 

  Lufteinschlüsse vermieden werden.


- mit einer mamnuellen Zeitstufen Steuerung

- worüber man die einzelnen Zeiten der Gesamtzeit, Arbeitszeit sowie der Pausenzeit einstellen kann.

  


Außenmaß der Maschine: Breite 1.850 mm, Tiefe 1.400 mm, Höhe 1.550 mm

Innenmaß Öffnung vom Deckel: 700 mm x 360 mm

Gewicht ca. 800 Kg

Stromanschluss: 16 A CEE Stecker


Achtung der Verkaufspreis ist der netto Preis per Abholung.

Lieferung Deutschland 320 € 

Ausland bitte anfragen.

*Gilt für Lieferungen nach Deutschland - Lieferzeiten für andere Länder